一年一度的新生軍訓(xùn)正在火熱進(jìn)行中。今年我校軍訓(xùn)要求標(biāo)準(zhǔn)高，參訓(xùn)人員多，為了能讓高一新同學(xué)在緊張的軍訓(xùn)期間吃飽、吃好，學(xué)校膳食處高度重視學(xué)生餐飲問題，多項(xiàng)舉措并舉，狠抓飯菜質(zhì)量，增強(qiáng)服務(wù)和衛(wèi)生意識(shí)，讓學(xué)生們吃得放心，吃得開心，切實(shí)為同學(xué)們的軍訓(xùn)保駕護(hù)航。

暑假期間，學(xué)校對食堂進(jìn)行了全面升級，新增一批電蒸鍋、電餅鐺等大型高效設(shè)備；重新安裝廚房吊頂和鋪設(shè)地面防滑瓷磚，操作環(huán)境更加衛(wèi)生安全；增聘高資質(zhì)廚師、面點(diǎn)工多人；重新對食品供應(yīng)點(diǎn)進(jìn)行資質(zhì)審查，嚴(yán)格要求，淘汰部分達(dá)不到新標(biāo)準(zhǔn)的供貨商；改革食堂考核辦法，引入競爭機(jī)制，讓利于學(xué)生……一系列舉措保證了新生入學(xué)后飲食的及時(shí)安全供應(yīng)。

新學(xué)期開學(xué)初，學(xué)校制定了詳細(xì)的軍訓(xùn)食譜，新增食堂管理員一名，協(xié)助膳食主任嚴(yán)格落實(shí)食堂管理力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，加工關(guān)；聘任多位值班干部擔(dān)任食堂監(jiān)督員，保證每餐期間有三人以上的管理干部陪伴學(xué)生打飯，及時(shí)協(xié)調(diào)解決同學(xué)們打飯中遇到的各種疑難困惑，保障同學(xué)們有序、快速、安全的打飯。學(xué)生處也安排學(xué)生會(huì)成員每餐有專人負(fù)責(zé)打飯秩序。

根據(jù)軍訓(xùn)期間同學(xué)們體能消耗大，容易上火等特點(diǎn)。膳食處一方面保證雞腿、排骨、紅燒丸子等高蛋白食品的足量供給，同時(shí)準(zhǔn)備了清淡可口的綠葉蔬菜，做到葷素搭配，營養(yǎng)合理。我們還每日為同學(xué)們足量供應(yīng)免費(fèi)綠豆湯、免費(fèi)冰糖雪梨水。

不管是軍訓(xùn)期間，還是軍訓(xùn)之后，膳食處都將繼續(xù)為同學(xué)們竭誠服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心，是我們莊嚴(yán)的承諾！

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軍訓(xùn)食譜節(jié)選

早飯

主副食：饅頭、花卷、烙餅、燒餅、雞蛋餅、火腿餅、餡餅、雞蛋

菜類：川香雞柳、烤腸、各種咸菜

湯類：小米綠豆粥、八寶粥、番茄雞蛋湯、大米粥、紫菜湯、雞蛋湯

午飯

主副食：饅頭、花卷、米飯、西紅柿雞蛋炒面、青椒肉絲炒面、打鹵面、肉卷、糖包、炒餅、雞蛋

菜類：雞腿、雞柳、紅燒排骨、香菇雞塊、芙蓉雞片、青椒炒肉、宮保雞丁、燒茄子、西紅絲炒雞蛋、素炒豆芽、紅燒肉、紅燒丸子、狀元雞丁、木須肉、糖醋里脊、魚香肉絲、黃瓜木耳炒雞蛋、地三鮮、青椒炒雞蛋、尖椒豆皮、西紅柿炒雞蛋、家常豆腐、大鍋菜、素炒冬瓜

湯類：免費(fèi)冰糖雪梨水、免費(fèi)綠豆湯

晚飯

主副食：饅頭、花卷、烙餅、燒餅、雞蛋餅、火腿餅、餡餅、小籠包、大包子、肉龍、雞蛋

菜類：川香雞柳、雙匯烤腸、各種咸菜、西胡雞蛋、辣子白菜、蔥頭雞蛋、素炒圓白菜

湯類：提神小米粥、番茄雞蛋湯、疙瘩湯、掛面湯、大米粥、八寶粥、麻辣燙、紫菜蛋花湯

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