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我校學(xué)生食堂冬季餐飲系列報道——合理搭配，健康美味的晚餐
來源：本站原創(chuàng) 發(fā)布時間：2014年01月04日11:40:21
俗話說：“晚飯少一口，活到九十九”。晚上人們睡覺休息，身體活動量降到最小值，同時，身體在生理狀態(tài)下也不同于白天。如果晚餐攝人過多的營養(yǎng)物質(zhì)，日久體內(nèi)脂肪越積越多，人體就會發(fā)胖，同時又增加心臟負(fù)擔(dān)，給健康帶來不利因素。晚餐吃得太飽，還會出現(xiàn)腹脹，影響胃腸消化器官休息，引起胃腸疾病。古人言“飲食即臥，不消積聚，乃生百疾”。所以，晚餐要少吃一些，以吃含脂肪少、易消化的食物為佳。我校食堂特意增加了粥類、湯類的比例，讓同學(xué)們在吃飽的前提下，盡量少的攝入脂肪。
紫米粥
玉米粥
香菇雞肉粥
西紅柿面
酸辣粉
雞蛋湯
餛飩
胡蘿卜玉米羹
板面
冰糖銀耳
大米綠豆粥
豆腐粉絲
豆腐腦
疙瘩湯
紅豆大米粥
包子
餅夾雞蛋
花卷
茴香雞蛋餡餅
雞蛋餅
火腿餅
夾饃
